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每周行情动态 2021.2.12-2021.02.19

发布日期:2021-02-20 浏览次数:100

行情综述:本周,周千赢游戏官网手机版市场各项交易稳定。交易量方面:蔬菜、水果等市场均有上升。交易价格:蔬菜、猪肉价格下降,其它品种波动不大。

蔬菜行情:本周,蔬菜市场日进场量达2500吨,菜价有所下降。

行情趋势:1、地产菜量大价低。2月天气晴好,由于目前气温较高,地产菜生长速度加快,导致地产菜量大价低,如四月青批发价(1.8-2.0元/斤)、菠菜(1.6-2.0元/斤)、生菜(1.0-1.2元/斤),跌幅达50%以上;

  2、长途调运菜价格跌多涨少。上涨的品种有福建胡萝卜(1.9-2.1元/斤),涨幅17.65%,原因是由于产地收购价格上涨;下跌的品种有海南青椒(2.5-2.6元/斤)、四川白萝卜(1.0-1.2元/斤)、江苏青蒜(1.5-3.0元/斤),跌幅25.71%、15.38%、24.5%,原因是产区气温回升,有利于蔬菜生长,产量得到提升及节日效应消退,市场需求减少。

预计:后市随着大专院校的陆续开学,蔬菜市场进场量将进一步增长,价格也将进入季节性下行通道

交易量前十的品种:精品蔬菜、土豆、大白菜、西红柿、青椒、白萝卜、洋葱、胡萝卜、平包菜、莴笋

水果行情:本周水果市场日均进场量近1500吨,进场量稳定。

行情趋势:本周处于春节期间水果进场量同比下降(但与去年农历年相比进场量大幅增长)。节日期间,用于礼品包装的精品水果交易行情较好(如春见、龙眼、芒果、车厘子等),特别今年车厘子价格处于历史“低谷”期,春节期间仍有私人到场购买及商超、生鲜补货。另外,年初二海南的第一车菠萝入场销售,拉开了早春菠萝旺销的序幕。由于目前还处于尝鲜阶段,价格高于去年同期,批发价(2.8-3.2元/斤)。

交易量前十的品种:砂糖橘、苹果、脐橙、香蕉、国产精品、车厘子、梨子、西瓜、哈密瓜、火龙果

水产行情:本周水产品交易总体稳定。

行情趋势:本周,水产市场交易活跃,淡水鱼价格微涨。其中鲢鱼(3.0-5.0元/斤)、鲫鱼(7.5-9.0元/斤)、草鱼(6.0-8.0元/斤)、鲤鱼(3.0-6.0元/斤)、鲈鱼(11.0-16.0元/斤)、鳊鱼(5.5-6.5元/斤),白对虾价格上涨,目前价格为(43.0-48.0元/斤)。

预计:水产交易将保持活跃,价格、进场量仍有波动空间。

畜禽肉类市场行情:本周,畜禽肉类市场日成交量近500吨,猪肉量升价跌

行情趋势:本周处于春节期间,由于商超年前储备充足及节后消费需求减少,导致猪肉量价齐跌。

预计:随着生猪产能逐步恢复,后市猪肉价格有望进一步下跌。

粮油、副食品市场行情:粮油、副食品市场交易稳定,蛋价稳定。

行情趋势:粮油、副食品市场大豆、大豆制品、菜籽油价格持续走高,目前大豆油价格为(4.9-5.1元/斤)、菜籽油价格(6.0-7.0);鸡蛋价格下降,洋鸡蛋批发价为(4.1/斤